Aranyérem született a budapesti kard...
A jéghideg vajnak és víznek főszerep jut ebben a receptben, de a többi szinte gyerekjáték. Akár Húsvétra is elkészíthetjük a vendégeknek, ezt könnyed és kímélő tavaszi fogást.
Biztató eredményt figyeltek meg tudósok azoknál a nőknél, akik rendszeresen fogyasztottak nyers hagymát és fokhagymát.
A hetet ezentúl mindig egy tápláló levessel kezdjük majd.
Nem igazán kell a hagymát bemutatni, sokan ismerjük és gyakran használjuk, ám elterjedését, gyógyhatásait és a történetét már kevesebben.
Időről időre érdemes feldobni valahogy a megszokott ízeket, például a klasszikus húslevest egy kis fokhagymával, illetve póré- és metélőhagymával. A bátrabbak, pontosabban a francia konyha szerelmesei pedig megpróbálhatnak belecsempészni néhány kagylót is. Íme a recept!